Daten der Distributoren
Bestandsdaten der Distributoren für Getränkehersteller: Volumen und Bestand in ganz Europa in einer Ansicht
Mit KI erzeugtes BildJede Woche stellt jemand in der Zentrale dieselben Fragen. Wie viel wurde in allen Märkten wirklich verkauft? Wie viel davon steht noch in den Lagern der Distributoren? Wer hat schon vor Saisonbeginn zu viel Ware auf Lager, und wem könnten über Weihnachten die Vorräte ausgehen? Bei einem Hersteller von Bier, Spirituosen oder Erfrischungsgetränken, der über Distributoren und Großhändler in mehreren europäischen Ländern verkauft, wird die Antwort von Hand zusammengestellt. Jeder Distributor schickt seine Daten in seinem eigenen Format und nach seinem eigenen Zeitplan, und jemand verbringt Tage damit, die Dateien zusammenzuführen. Wenn die Antwort fertig ist, haben sich die Bestandszahlen schon wieder geändert.
Bei Asseco führe ich Trade Data Hub bei FMCG-Herstellern ein, einen Service, der Daten von Distributoren sammelt und aufbereitet. Viele Getränkehersteller, mit denen ich spreche, bekommen die Bestandsdaten ihrer Distributoren bereits. Die Zahlen haben sie also, aber jede Datei eines Distributors ist anders aufgebaut. Distributoren melden ihren Bestand meist täglich, manche aktualisieren ihn auch im Laufe des Tages. Aufbau, Artikelnummern und der Zeitpunkt, zu dem die Dateien verschickt werden, unterscheiden sich von Distributor zu Distributor. Wer dann Deutschland mit Belgien vergleichen will, muss von Hand nacharbeiten.
Die Lieferungen sehen gut aus, bis die Bestellungen ausbleiben
Ihre eigenen Sell-in-Zahlen zeigen, was Ihr Lager verlassen hat. Über das, was danach geschieht, sagen sie wenig. Ein Distributor kann monatelang weiter bei Ihnen bestellen, während sich in seinem Lager der Bestand aufbaut, und Ihre Lieferzahlen sehen bis zu dem Monat gut aus, in dem er nicht mehr bestellt. Die Lücke zwischen dem, was Sie geliefert haben, und dem, was der Distributor weiterverkauft hat, zeigt sich zuerst in seinem Bestand.
Deshalb betrachte ich immer zwei Zahlen gemeinsam. Die erste ist das Volumen, also der Distributor-Sell-out (Sekundärabsatz). Gemeint ist, was jeder Distributor an Geschäfte, Bars und Restaurants weiterverkauft hat. Die Distributoren melden ihn auf Basis ihrer Rechnungen, nach Verkaufsstelle und SKU. Die zweite Zahl ist der Lagerbestand dieses Distributors, also die Ware in seinem eigenen Lager. Das Volumen allein zeigt, was der Distributor weiterverkauft hat. Am Bestand allein erkennen Sie nicht, ob eine Zahl hoch oder niedrig ist. Wenn Sie beide in ein gemeinsames Format bringen, kurz nachdem die Distributoren ihre Dateien geschickt haben, sehen Sie, ob die Ware beim Distributor abfließt oder sich staut.
Distributor sell-out and stock, thousand cases
Alle Dateien in ein gemeinsames Format bringen
Zwanzig Distributoren mit zwanzig Formaten liefern Ihnen keine Antwort für alle Märkte. Einer schickt einen Excel-Export mit eigenen Artikelbezeichnungen, ein anderer ein PDF. Ein dritter liefert per EDI direkt aus seinem System, und diese Daten versteht nur seine IT-Abteilung wirklich. Das gemeinsame Format ist das, was Sie in der Zentrale sehen. Die Distributoren müssen es nicht erstellen, denn ihre Dateien werden nach Eingang umgewandelt. Wird jede Datei in dieses Format umgewandelt, entfällt der größte Teil des Zusammenführens von Hand. Jeder Distributor kann seine Daten weiterhin nach seinem eigenen Zeitplan schicken.
Ein häufiger Einwand lautet, dass ein guter Analyst das auch mit Excel schafft. Bei drei oder vier Distributoren stimmt das. Schwierig wird es, wenn die Liste auf Dutzende Distributoren in mehreren Ländern wächst und sich Artikelnummern mit neuen Listungen und Relaunches ändern. In einer Tabelle macht man dieselben Korrekturen jedes Mal neu, wenn neue Dateien eingehen. Werden sie einmal als Zuordnung hinterlegt, also als Liste, in der zu jeder Artikelnummer des Distributors Ihre eigene steht, gelten sie für jede spätere Datei dieses Distributors, bis sich sein Export ändert. Außerdem hängt die Arbeit in Tabellen oft von einer einzigen Person ab, die alle Ausnahmen kennt.
Lagerreichweite: den Bestand in Tagen rechnen
Eine Bestandszahl in Kisten sagt Ihnen nicht, was zu tun ist. Angenommen, zwei Distributoren halten je 2.000 Kisten, im Bestandsbericht sehen beide also gleich aus. Der eine verkauft 200 Kisten pro Tag, sein Bestand reicht also für 10 Tage. Der andere verkauft 20 pro Tag, derselbe Bestand reicht für 100 Tage. Beim ersten kann die Ware innerhalb von zwei Wochen ausgehen. Der zweite hat Bestand für mehr als drei Monate. Dieselbe Zahl, entgegengesetzte Entscheidungen.
Distributor and product lines by status
Stock details by distributor and product
| Distributor | Product | Status | Last stock (cases) | Avg daily sales (cases) | Target (days) | Forward stock (days) | Suggested order (cases) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Distributor 1 (DE) | Lager 0.5 L can, 24-pack | Risk of stock-out | 2,000 | 200 | 14 | 10 | 800 |
| Distributor 2 (BE) | Lager 0.5 L can, 24-pack | Overstock | 2,000 | 20 | 14 | 100 | 0 |
| Distributor 3 (NL) | Cola 1.5 L, 6-pack | Out of stock | 0 | 150 | 14 | 0 | 2,100 |
| Distributor 4 (IE) | Sparkling water 0.75 L, 6-pack | Normal stock | 3,600 | 180 | 14 | 20 | 0 |
Die Lagerreichweite in Tagen, berechnet aus dem durchschnittlichen Tagesabsatz jedes Distributors in den letzten Monaten, zeigt, wohin Sie mehr liefern sollten und wo Sie sich besser zurückhalten. Wer einem Distributor mit ohnehin zu hohem Bestand weitere Kisten liefert, treibt diesen Bestand nur weiter nach oben. Rechnerisch ist die Lagerreichweite nur eine andere Einheit für denselben Bestand. Trotzdem würde ich sie einem Vertriebsleiter als Erstes zeigen.
Dieser Durchschnitt beruht auf den vergangenen Monaten. Vor einer Saisonspitze würde ich den Bestand zusätzlich mit dem Absatz in denselben Wochen des Vorjahres vergleichen, denn die letzten Monate zeigen die höhere Nachfrage vor Weihnachten nicht.
In unseren Berichten heißt diese Kennzahl Forward Stock. Der Zielwert in Tagen wird bei der ersten Einrichtung des Systems für jedes Produkt oder jede Produktgruppe festgelegt. Der Bericht zeigt dann, wo der Bestand unter dem Zielwert in Tagen liegt, und schlägt vor, wie viel der Distributor nachbestellen sollte.
Auch bei Preisaktionen helfen die Bestandsdaten, ob sich die Aktion an die Verkaufsstellen oder an die Shopper richtet. Vor dem Start prüfen Sie, ob jeder Distributor genug Bestand für die geplante Menge hat. Während der Aktion sehen Sie, wo der Bestand knapp wird. Ist ein Lager leer, können die Verkaufsstellen, die es beliefert, das Aktionsprodukt nicht verkaufen, und dort bringt die Aktion keinen Umsatz.
Geschenksets und Multipacks verzerren das Volumen
Bei Getränken gibt es ein saisonales Problem, das in einer Tabelle leicht untergeht. Es entsteht durch Geschenksets vor Weihnachten, Multipacks für den Sommer sowie gemischte Kisten und Displays für Aktionen. Ein Distributor meldet jedes davon oft als eine einzige Zeile mit eigener Artikelnummer. Zählen Sie diese Zeile als eine Einheit, stimmt Ihr Volumen nicht. Und der Fehler fällt in jeder Saison anders aus, sodass sich die Zahlen dieses Jahres nicht direkt mit denen des Vorjahres vergleichen lassen.

Deshalb sollten Sie jedes zusammengesetzte Produkt in seine einzelnen SKUs zerlegen, bevor Sie etwas zusammenrechnen. Ein Multipack mit zwölf Dosen wird zu zwölf Dosen dieser SKU. Ein Geschenkset wird zu den Flaschen, die darin stecken. Wenn Sie das konsequent tun, verzerren Saisonpackungen Ihre Trendlinien nicht mehr, und Sie können diesen Dezember mit dem letzten vergleichen. Wir zerlegen Multipacks, Sets und Displays bis auf SKU-Ebene, sobald der Inhalt jeder Packung hinterlegt ist. Das gilt auch für die Dateien der Distributoren.
Die Artikelnummern jedes Distributors Ihren eigenen zuordnen
Dieselbe Flasche hat bei vielen Distributoren eine andere Artikelnummer und oft auch einen anderen Namen. Ihr meistverkauftes Pils kann in den Niederlanden, in Irland und in Deutschland drei verschiedene Nummern tragen. Der Vergleich der Märkte beginnt damit, alle diese Nummern Ihren eigenen zuzuordnen.
Das ist administrative Routinearbeit. Steht die Zuordnung einmal und wird sie aktuell gehalten, ist eine neue Listung nur eine kleine Änderung daran, und ein neuer Distributor wird in eine Struktur eingefügt, die es schon gibt. Ohne Zuordnung heißt jede Änderung, den Bericht von Hand neu aufzubauen, und die Märkte lassen sich nicht vergleichen.
Mit den Dateien arbeiten, die Distributoren schon erstellen
Distributoren schicken Daten in ihren eigenen Formaten. Jeder Distributor arbeitet mit zu vielen Herstellern, um für jeden von Hand einen eigenen Bericht in dessen Format zu erstellen.
Mein Rat: Fordern Sie die Dateien an, die Ihre Distributoren ohnehin erstellen, und übernehmen Sie die Umwandlung auf Ihrer Seite. Geeignet sind Excel, CSV, PDF oder eine direkte Datenlieferung aus dem System des Distributors (EDI oder API). Die Artikel in den eingehenden Dateien ordnen wir Ihren Artikelnummern zu, sodass der Distributor seine Berichte nicht ändern muss.
Was eine gemeinsame Ansicht bringt
Die Daten in dieser Ansicht stammen direkt von den Distributoren, die ihren Absatz und ihren Lagerbestand mit Ihnen teilen. Darin erkennen Sie, wo der Bestand schneller wächst als der Absatz.
Der aktuelle Bestand hilft auch, wenn ein Außendienstmitarbeiter für eine Verkaufsstelle eine Bestellung aufnimmt, die über einen Distributor läuft. Am Bestand sehen Sie, welches Lager eines Distributors die Bestellung liefern kann. Einige Hersteller, mit denen wir arbeiten, fragen die neuesten Bestandsdaten unmittelbar vor der Bestellung ab, und wir stellen sie genau in diesem Moment bereit.
Die Berichte zeigen außerdem, welche Distributoren in letzter Zeit keine Daten geschickt haben, und schätzen, wie viel von Ihrem Absatz in den Summen fehlt. So wissen Sie, wen Sie erinnern müssen.
Diese Arbeit übernimmt Trade Data Hub. Trade Data Hub hat mehr als 1.600 Distributoren in 27 Ländern angebunden. Über 85 Hersteller sehen damit, was diese Distributoren an über 900.000 Verkaufsstellen verkauft haben. Unter den Nutzern sind weltweit führende Hersteller ebenso wie Unternehmen, die mit rund einem Dutzend Distributoren arbeiten. Distributor-Sell-out und Bestandsdaten gehören zu jeder Implementierung von Trade Data Hub. Zu den Getränkeherstellern, die Trade Data Hub nutzen, gehört ein international führendes Getränkeunternehmen in 27 Märkten in Europa und Afrika.
Häufige Fragen
Was sind Bestandsdaten von Distributoren?
Gemeint ist der Lagerbestand, den jeder Distributor oder Großhändler in seinem eigenen Lager hält, gemeldet nach SKU. Zusammen mit dem Distributor-Sell-out (Sekundärabsatz) betrachtet, zeigt er, ob die Ware durch den Absatzkanal fließt oder sich im Lager des Distributors staut. Der Bestand im Regal der Geschäfte ist eine eigene Kennzahl.
Warum sollte man den Bestand der Distributoren in Tagen messen?
Dieselbe Anzahl Kisten kann bei einem Distributor ein paar Tage reichen und bei einem anderen mehrere Monate. Die Lagerreichweite in Tagen, berechnet aus dem durchschnittlichen Tagesabsatz jedes Distributors in den letzten Monaten, zeigt, wer zu viel Bestand hat und bei wem die Ware bald ausgeht. Danach kann der Vertrieb handeln. Vor einer Saisonspitze lohnt es sich außerdem, den Bestand mit dem Absatz in denselben Wochen des Vorjahres zu vergleichen. In den Berichten von Trade Data Hub heißt diese Kennzahl Forward Stock. Gemessen wird sie an einem Zielwert, der für jedes Produkt oder jede Produktgruppe festgelegt ist.
Müssen Distributoren ihr Berichtsformat ändern?
Nein. Distributoren können weiter die Dateien schicken, die sie ohnehin erstellen, also Excel, CSV, PDF oder eine direkte Datenlieferung aus ihrem eigenen System (EDI oder API). Nach Eingang werden die Daten den Artikelnummern des Herstellers zugeordnet, und Multipacks, Sets und Displays lassen sich in einzelne SKUs zerlegen.
Sprechen wir über Ihre Distributoren
Wenn Ihre Übersicht über Distributor-Sell-out und Bestand in allen Märkten noch von Hand entsteht, nehmen Sie über die Seite zu Trade Data Hub Kontakt mit meinem Team auf. Sagen Sie uns, mit wie vielen Distributoren und in wie vielen Märkten Sie arbeiten und was Ihnen die Distributoren heute schicken. Dann besprechen wir, wie eine gemeinsame Ansicht für Ihr Unternehmen aussehen könnte.