Jak analiza danych przekształca trade marketing dla producentów lodów
Trade marketing jest sercem biznesu lodowego. Od rozmieszczenia zamrażarek po promocje sezonowe, jest narzędziem, dzięki któremu producenci wprowadzają swoje produkty do punktów sprzedaży i prezentują je konsumentom. Jednak bez wiarygodnych danych, decyzje te często opierają się bardziej na intuicji niż na dowodach. Na tak konkurencyjnym rynku jak włoski, to już nie wystarcza.
We Włoszech lody to nie tylko przyjemność letnia. Lodziarnie, bary i kanały HoReCa generują konsumpcję przez cały rok, podczas gdy supermarkety i sezonowe kioski przyczyniają się do letnich szczytów sprzedaży. Dlatego trade marketing musi być ukierunkowany, ciągły i oparty na danych. Odnoszący sukcesy producenci to ci, którzy przekształcają trade marketing z ćwiczenia opartego na metodzie „prób i błędów” w dyscyplinę kierowaną konkretnymi spostrzeżeniami pochodzącymi od hurtowników.
Wyzwanie: decyzje marketingowe bez kompletnych danych
Każdy producent lodów zadaje sobie te same pytania:
Gdzie powinienem umieścić następną zamrażarkę?
Które regiony zasługują na największe inwestycje promocyjne?
Które punkty sprzedaży zapewnią najlepszy ROI?
Bez danych od hurtowników, odpowiedzi są niejasne. Producenci muszą opierać się na:
Bez danych od hurtowników, producenci opierają się na:
- Częściowej widoczności od swoich przedstawicieli handlowych,
- Przybliżonych szacunkach potencjału punktów sprzedaży,
- Spóźnionych lub niekompletnych raportach od hurtowników.
Rezultat?
- Zamrażarki umieszczone w punktach o niskiej rotacji,
- Promocje aktywowane w obszarach o słabym popycie,
- Cele sprzedażowe ustalone na podstawie hipotez, nie rzeczywistych danych.
Przełom: dane sprzedażowe na poziomie punktu sprzedaży
Integrując dane o stanach magazynowych i sprzedaży bezpośrednio od hurtowników, producenci lodów mogą wreszcie uzyskać pełny obraz rynku: każdego punktu sprzedaży, każdej kategorii, każdego regionu.
- Klasyfikacja punktów sprzedaży według potencjału – identyfikacja tych, które gwarantują największą wartość,
- Segmentacja kanałów – supermarkety, HoReCa, kioski sezonowe, sklepy convenience,
- Precyzyjne ukierunkowanie promocji – inwestowanie tam, gdzie popyt jest najsilniejszy,
- Strategiczne planowanie rozmieszczenia zamrażarek – maksymalizacja rotacji i ROI.
W ten sposób trade marketing staje się prawdziwym motorem wzrostu.
Inteligentniejsze decyzje w praktyce
Strategiczne pozycjonowanie zamrażarek
- Zamiast rozmieszczać je równomiernie lub opierając się na intuicji, producenci umieszczają je w punktach sprzedaży o najwyższym potencjale sprzedażowym, maksymalizując wykorzystanie zasobów.
- Zapewnienie dostępności tam, gdzie popyt jest najsilniejszy, nie tylko tam, gdzie jest miejsce.
Ukierunkowane promocje i cele handlowe oparte na danych
- Kierowanie budżetów do regionów i kanałów o udowodnionym ROI (na przykład, bary w Rzymie przez cały rok; kioski plażowe na Sycylii podczas letnich szczytów).
- Ustalanie sprawiedliwych i motywujących celów dla wewnętrznej siły sprzedaży i hurtowników, w oparciu o rzeczywisty potencjał punktów sprzedaży.
Rzeczywisty przypadek
Duży międzynarodowy producent lodów we Włoszech przekształcił swój trade marketing dzięki integracji danych sprzedażowych od hurtowników. Wcześniej dużo inwestował w zamrażarki i promocje, ale decyzje często były podejmowane bez pełnych informacji.
Po integracji odkrył, że niektóre bary i małe kioski osiągały lepsze wyniki niż supermarkety w określonych okresach. Realokując zasoby i kampanie do tych punktów sprzedaży, firma:
- Zwiększyła średnią rotację na zamrażarkę,
- Zwiększyła ROI promocji,
- Wzmocniła współpracę między trade marketingiem a sprzedażą.
Rezultat: inteligentniejsze inwestycje, wyższa sprzedaż i silniejsze partnerstwo z hurtownikami.
Dlaczego jest to kluczowe dla producentów lodów
Trade marketing jest jedną z najważniejszych pozycji w wydatkach producentów lodów. Gdy opiera się na niekompletnych danych, staje się kosztem. Gdy opiera się na danych od hurtowników, staje się dochodową inwestycją.
- Bardziej ukierunkowane wydatki – mniej zmarnowanych zamrażarek, więcej skutecznych promocji,
- Szybka reakcja – adaptacja w czasie rzeczywistym do zmian popytu,
- Lepsza współpraca – planowanie działań z hurtownikami na podstawie wspólnych danych.
Krótko mówiąc: dane przekształcają trade marketing w motor wzrostu.
Konkretne wyniki dla branży
Typowo
10–20%
wyższy ROI promocyjny.
Większe
wykorzystanie
zamrażarek, z zasobami generującymi większą rotację.
Silniejsze
zgranie
między marketingiem a sprzedażą.
Trwały
wzrost
w punktach sprzedaży i regionach o wysokim potencjale.
Kluczowy element
Dla producentów lodów we Włoszech trade marketing jest zbyt ważny, by pozostawić go przypadkowi. Z danymi od hurtowników każda decyzja — od pozycjonowania zamrażarek po targetowanie promocji — opiera się na faktach, nie na przypuszczeniach.
Trade marketing oparty na danych oznacza wyższy ROI, inteligentniejsze inwestycje i lepsze wyniki przez cały rok.
Przekształć swoje dane w wyniki
Chcesz dowiedzieć się, jak dane od hurtowników mogą rozwinąć Twój biznes na włoskim rynku lodów?
Zamów spersonalizowaną demonstrację One View Analytics i odkryj, jak przekształcić dane o stanach magazynowych i sprzedaży w konkretne decyzje wzrostowe.
"*" oznacza pola wymagane