Marketing handlowy jest sercem biznesu lodowego. Od rozmieszczenia zamrażarek (congelatore) po sezonowe promocje, to właśnie dzięki niemu producenci ożywiają swoje produkty w punkcie sprzedaży. Jednak bez danych, te decyzje często opierają się bardziej na intuicji niż na dowodach — a na konkurencyjnym rynku, takim jak włoski, to nie wystarczy.

Włoscy konsumenci nie cieszą się lodami tylko latem. Lodziarnie, kawiarnie i punkty HoReCa zapewniają całoroczny popyt. Oznacza to, że marketing handlowy musi być inteligentny, ukierunkowany i skuteczny we wszystkich kanałach — nie tylko skoncentrowany na sezonowych szczytach. Producenci, którzy odnoszą sukces, to ci, którzy zamieniają marketing handlowy z zgadywanki w precyzyjne działanie, napędzane danymi sprzedażowymi od hurtowników.

Wyzwanie: Marketing handlowy bez pełnych danych

Każdy producent lodów staje przed tymi samymi pytaniami:

Gdzie powinienem umieścić moją następną congelatore?

Które regiony zasługują na największy budżet promocyjny?

Które punkty sprzedaży wygenerują najwyższy zwrot z inwestycji?

Bez danych od hurtowników, odpowiedzi są niejasne. Producenci polegają na:

Bez danych od hurtowników, producenci polegają na:
  • Częściowej widoczności od własnej siły sprzedaży,
  • Szacunkach potencjału punktów sprzedaży,
  • Opóźnionych lub brakujących raportach od hurtowników.
Rezultat?
  • Zamrażarki trafiają do punktów sprzedaży o niskim obrocie,
  • Promocje są uruchamiane w niewłaściwych regionach,
  • Wydatki marketingowe przynoszą ograniczone rezultaty.
Przełom: Dane na poziomie punktów sprzedaży od hurtowników

Integrując dane sprzedażowe i stanowe bezpośrednio od hurtowników, producenci lodów mogą wreszcie zobaczyć pełny obraz swojego rynku — każdy punkt sprzedaży, każdą kategorię, każdy region.

  • Rankingowanie punktów sprzedaży według potencjału – identyfikacja, które sklepy, kawiarnie lub kioski dostarczają największą wartość,
  • Segmentacja punktów sprzedaży według typu – supermarkety, HoReCa, sezonowe kioski, sklepy convenience,
  • Precyzyjne targetowanie promocji – kierowanie inwestycji tam, gdzie popyt jest najsilniejszy,
  • Strategiczne planowanie rozmieszczenia zamrażarek (congelatore) – alokacja zasobów w celu maksymalizacji obrotu.

Dzięki tym informacjom, marketing handlowy staje się czynnikiem mierzalnego zwrotu z inwestycji.

Mądrzejsze decyzje w praktyce
Przykład z rzeczywistego świata

Główny producent lodów we Włoszech przekształcił swój marketing handlowy, integrując dane sprzedażowe od hurtowników. Wcześniej firma inwestowała znaczne środki w zamrażarki i promocje, ale decyzje często były podejmowane na podstawie niepełnych informacji.

Po integracji producent odkrył, że niektóre kawiarnie i mniejsze kioski przewyższały wynikami duże supermarkety w kluczowych okresach. Realokując zasoby i promocje do tych punktów sprzedaży, firma:

  • Zwiększyła obrót na congelatore,
  • Poprawiła ROI z promocji,
  • Poprawiła zgodność między marketingiem handlowym a sprzedażą.

Rezultatem były mądrzejsze wydatki, wyższa sprzedaż i silniejsze partnerstwa z hurtownikami.

Dlaczego to jest ważne dla producentów lodów

Marketing handlowy jest jednym z największych wydatków dla producentów lodów. Gdy opiera się na niepełnych danych, staje się kosztem. Gdy jest napędzany danymi od hurtowników, staje się inwestycją.

  • Mądrzejsze wydatki – mniej zmarnowanych zamrażarek, bardziej ukierunkowane promocje,
  • Szybsza reakcja – adaptacja do regionalnych zmian popytu w czasie rzeczywistym,
  • Lepsza współpraca – dostosowanie kampanii z hurtownikami na podstawie wspólnych danych.

Krótko mówiąc: dane zamieniają marketing handlowy w motor wzrostu.

Namacalne rezultaty marketingu handlowego opartego na danych

Zazwyczaj

wyższy zwrot z inwestycji w promocje.

Lepsze

zamrażarek z zasobami generującymi wyższy obrót.

Silniejsza

między sprzedażą a marketingiem.

Trwały

w punktach sprzedaży i regionach o wysokim potencjale.

"*" oznacza pola wymagane