Per rimanere al passo con i tempi, i produttori di alcolici hanno bisogno di informazioni in tempo reale su cosa si vende, dove e perché.
Il settore degli alcolici è in rapida evoluzione nel 2025, con tendenze emergenti come Super Premium Standard, bevande RTD e alternative analcoliche che rimodellano la domanda dei consumatori. Per rimanere al passo con i tempi, i produttori di alcolici hanno bisogno di informazioni sulle vendite in tempo reale e analisi dei dati di sell-out per ottimizzare le vendite, il marketing e la logistica.
I grossisti e i rivenditori che sfruttano le informazioni sulle vendite a livello di categoria possono superare i concorrenti e prendere decisioni informate. Con strumenti di condivisione dei dati FMCG come la soluzione di Asseco, i marchi possono ottenere un vantaggio competitivo nelle tendenze del mercato dell’industria delle bevande.

Tendenze chiave del settore degli alcolici nel 2025
Queste tendenze stanno rimodellando il settore, ma senza dati di vendita reali, i produttori sono costretti a indovinare invece di prendere decisioni aziendali informate.

Il super-premium è ilnuovo standard
Mentre le pressioni economiche rallentano la premiumizzazione generale, i superalcolici di fascia alta continuano a prosperare, soprattutto tra i consumatori più giovani che prediligono la cultura dei cocktail.

Le bevande RTD sono qui per restare
I consumatori amano le bevande Ready-to-Drink (RTD) per la loro praticità e qualità. I sapori unici e la sostenibilità sono i fattori chiave che guidano questa tendenza.

Il boom dell’analcolico
I consumatori attenti alla salute richiedono opzioni analcoliche sofisticate e i marchi che offrono scelte analcoliche premium stanno guadagnando quote di mercato.
Come la soluzione di condivisione dei dati di Asseco ti aiuta a vincere

Hai bisogno di informazioni chiare e a livello di negozio sulle prestazioni del tuo prodotto per sfruttare queste tendenze. La nostra soluzione di condivisione dei dati ti offre un quadro completo dei movimenti di vendita e di inventario in modo che tu possa:

Vedere cosa si vende e dove in tempo reale

Monitorare quotidianamente i livelli di stock per evitare esaurimenti e mancate vendite

Confrontare le tue vendite con quelle dei concorrenti a livello di categoria

Segmentare i negozi in modo dinamico per concentrarti sulle località di maggior valore
Trasformando i dati in informazioni fruibili, puoi mettere a punto la tua strategia e massimizzare le vendite in ogni negozio ogni giorno.
Chi ne beneficia e in che modo?

Team di logistica
- Pianifica l’inventario in base alle tendenze di domanda effettive, non solo ai dati storici
- Migliora l’efficienza della catena di approvvigionamento riducendo le scorte in eccesso e le carenze

Team di marketing
- Crea promozioni mirate in base alle tendenze di consumo reali
- Identifica i migliori negozi per esperienze e attivazioni premium
- Misura l’impatto delle attività di marketing con dati di vendita reali

Team di vendita
- Identifica i negozi con le migliori prestazioni e dai la priorità agli sforzi dove contano di più
- Confronta il tuo marchio con le vendite di categoria per affinare il tuo vantaggio competitivo
- Utilizza la segmentazione del negozio in tempo reale per allineare i rappresentanti di vendita con le sedi ad alto potenziale
Vai avanti nel settore degli alcolici con la soluzione di condivisione dei dati di Asseco
I tuoi concorrenti stanno già prendendo decisioni basate sui dati – e tu?
Con la soluzione di condivisione dei dati di Asseco, puoi eliminare le congetture, ottimizzare le operazioni e guidare la crescita delle vendite con informazioni in tempo reale.
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